Asador Rectangular
- El asador rectangular, especial para asados en horno cuadrado.
- Asados ricos y jugosos con nuestros asadores de barro.
- Su forma rectangular hace que sean las ideales para ser utilizadas en el horno eléctrico porque aprovechamos mejor la capacidad del horno.
La rectangular. El asador rectangular, al igual que el ovalado, es para asado de lechazo, pierna de cordero, chuletillas de lechazo, besugo al horno, lasaña, canelones....
Actualmente es una de las piezas más demandadas y que no puede faltar en ninguna cocina si queremos garantizar el éxito de nuestro asado.
Su forma rectangular hace que se adapte mejor al horno que tenemos en la cocina de casa, tanto de gas como eléctrico.
Ficha técnica del producto
MEDIDAS:
ASADOR RECTANGULAR |
LARGO |
ANCHO |
Rectangular de 30 cm |
30 |
24 |
Rectangular de 35 cm |
35 |
26 |
Rectangular de 40 cm |
40 |
29 |
Rectangular de 45 cm |
45 |
30 |
Información adicional del producto
Las medidas son aproximadas porque se trata de un producto fabricado artesanalmente. En este modelo tomamos como referencia la parte de arriba.
PRIMER USO
No es necesario dar tratamientos especiales o extraños, dar un primer hervido a fuego lento, únicamente con agua y dejar secar, el siguiente uso ya será el cocinado normal.
Son resistentes tanto a fuego directo, como dentro del horno.
Se puede emplear en cualquier tipo de fuego, horno de leña, horno eléctrico, gas, vitrocerámica, microondas, fuego de leña.
Producto Artesano, Natural y Ecológico.
Toda la alfarería de La Fábrica de Pereruela está modelada con barro refractario, el típico y exclusivo de Pereruela, que tanta fama llevó por el mundo. Con su aspecto rústico, pero con sus bondades en cuanto a resistencia al fuego y su capacidad para mantener el gusto de las comidas, al adquirir este producto usted viaja al Siglo XVI para comprar artesanía.
¿Qué nos diferencia?
- Tenemos la Fábrica en el mismo pueblo de Pereruela.- Encontrarás nuestros productos en cualquier lugar del mundo pero a nosotros sólo en Pereruela, a la misma entrada del pueblo.
- Fabricamos el 100% de nuestros productos a mano, estando inscritos en el Registro Artesano de Castilla y León con número de inscripción 49-I-35.- Fíjate en los detalles, intenta buscar dos cazuelas iguales y verás que no lo son y si te quedan dudas haz una visita a nuestro taller. Las máquinas prensan, las manos de nuestros alfareros modelan.
- Estamos registrados por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición con el número de Registro de Actividades Alimentarias 39.005126/ZA. - Con las cosas de comer no se juega, tradición y puridad van de la mano.
- Mantenemos la calidad. - Somos el taller más antiguo que actualmente existe en Pereruela gracias a Afelio y Eladia, quienes fundaron este negocio en 1987.
- Somos respetuosos con el medio natural. - Porque las materias primas con las que trabajamos son locales, reducimos impacto del transporte, no recurrimos a los grandes explotadores de materias primas y no empleamos productos sintéticos, únicamente agua y barro.
- Somos socialmente responsables. - Apoyamos al medio rural porque trabajamos y damos trabajo en nuestro pueblo, así contribuimos al bienestar de nuestro entorno y de la sociedad.
También te gustará
![Asador Oval Asador Oval](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/asador-oval-820739-85-1678388186-1080x1080.webp)
La Ovalada es la cazuela para asar por excelencia.
Calidad y sabor en nuestros asados tanto de carne como de pescado.
Su forma ovalada hace que sean las ideales para ser utilizadas en el horno de barro de Pereruela porque aprovechamos mejor la capacidad del horno.
![Asador de Chorizo Asador de Chorizo](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/asador-de-chorizo-396318-85-1678493602-1080x1080.webp)
Realizado con barro de Pereruela
Hecho a Mano.
Para hacer chorizo a la sidra o chorizo al vino.
![Olla Ferroviaria Olla Ferroviaria](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/olla-ferroviaria-700315-85-1678563822-1080x1080.webp)
Hechas a mano con barro de Pereruela.
Olla Ferroviaria Normal.
Olla Ferroviaria Barril.
Olla Ferroviaria con asas.
![Tartera Tartera](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/tartera-414889-85-1678559572-1080x1080.webp)
El puchero de lumbre.
En la cocina al calor del hogar se ponía el puchero de barro.
El cocido debe hacerse muy lentamente, para que el calor de la lumbre vaya ablandando las carnes.
Es la forma más tradicional de realizar un cocido.
![Plato Redondo Ala Plato Redondo Ala](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/plato-redondo-ala-605412-85-1678491073-1080x1080.webp)
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
![Plato Oval Ala Plato Oval Ala](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/plato-oval-ala-604767-85-1678492024-1080x1080.webp)
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
![Plato Rectangular Plato Rectangular](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/plato-rectangular-276586-85-1678490718-1080x1080.webp)
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
![Asador Rectangular Tostón Asador Rectangular Tostón](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/asador-rectangular-toston-1290768-85-1678441790-1080x1080.webp)
El asador rectangular tostón, especial para asados en horno cuadrado.
Asados ricos y jugosos con nuestros asadores de barro.
Su forma rectangular hace que sean las ideales para ser utilizadas en el horno eléctrico porque aprovechamos mejor la capacidad del horno.
![Tapadera de Barro Tapadera de Barro](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/tapadera-de-barro-1028229-85-1678449492-1080x1080.webp)
Tapadera de Barro de Pereruela.
Se utilizan con las paelleras y Cazuelas
Tapa de diferentes tamaños.
![Fondue Fondue](https://www.lafabricadepereruela.es/resources/cache/fondue-467050-85-1678494446-1080x1080.webp)
La Fondue está compuesta de 3 piezas de barro.
El soporte sobre el que colocamos el plato para hacer el chuletón.
El cuenco en el que ponemos el gel de quemar.
El plato de barro para hacer el chuletón, carnes, pescados, verduras.
Aún no se ha escrito ninguna opinión sobre este producto.